Podere Marcigliano è un’indimenticabile esperienza: nel gusto, nei colori, nei profumi, nella musica… coinvolgendo ogni vostro senso in un viaggio che inizia dalla nostra tradizione tosco-mediterranea, come ci piace chiamarla, nella convinzione di “saper conoscere il classico per poter innovare”.
Quell’emozione di pietanze tanto gradite e ambite della domenica in famiglia con ore ed ore di preparazione genuina che ti riporta alle tue radici. Oggi esaltiamo quei gusti insieme in qualcosa di nuovo, con un tocco autentico o frutto di un apparenza realizzata appositamente per voi, uno stelo di lavanda dove eravate abituati a vedere un girasole oppure i nostri tanto amati aromatici dove un tempo spiccava una semplice margherita. Questi siamo noi, semplicità unita a grande creatività ed esperienza.
Lorenzo Abbarchini
Vengo da tanti anni di esperienza nel settore della ristorazione e catering, giovanissimo nelle cucine del rinomato ristorante di famiglia, mi vanto anche di aver fatto tante esperienze da cuoco e successivamente da chef in ristoranti rinomati e catene alberghiere di élite in Europa, forse dove per ambizione sono riuscito a far esplodere la mia grande passione per questo fantastico mestiere buttandomi davvero a capo fitto.
Ho girato in lungo e in largo, poi ancora esperienze da executive in Catering importanti in Spagna, cene, eventi, anche con i più grandi organizzatori e Wedding planner del mondo e poi la moda e ancora e ancora.
Oggi patrono di una vincente scommessa nel cuore del chianti e per portare la mia esperienza al Vostro servizio adesso una nuova fantastica struttura per l’organizzazione del vostro evento, chiedetemi ed io realizzerò i vostri sogni, per me l’impossibile non esiste, mi definisco un “folle artista”, e tutto è fattibile
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