Vivere Podere Marcigliano è come aprire un libro di ricordi sensoriali. Immaginate un viaggio culinario che tocca ogni senso, in cui i gusti vibranti della cucina tosco-mediterranea, i colori vivaci del paesaggio, i profumi della campagna e la dolce melodia della musica locale si fondono in un’esperienza unica.
Il nostro viaggio culinario parte dalla ricca tradizione toscana, che ci ispira ogni giorno. Crediamo fermamente nel rispetto e nella conoscenza del classico come punto di partenza fondamentale per l’innovazione. Questo è il nostro mantra: conoscere per innovare.
Desiderate assaporare, vedere, odorare, ascoltare e toccare la vera Toscana? Venite a Podere Marcigliano, dove l’autenticità incontra l’innovazione. Contattateci per prenotare la vostra indimenticabile esperienza sensoriale.
Quell’emozione di pietanze tanto gradite e ambite della domenica in famiglia con ore ed ore di preparazione genuina che ti riporta alle tue radici. Oggi esaltiamo quei gusti insieme in qualcosa di nuovo, con un tocco autentico o frutto di un apparenza realizzata appositamente per voi, uno stelo di lavanda dove eravate abituati a vedere un girasole oppure i nostri tanto amati aromatici dove un tempo spiccava una semplice margherita. Questi siamo noi, semplicità unita a grande creatività ed esperienza.
Lorenzo Abbarchini
Vengo da tanti anni di esperienza nel settore della ristorazione e catering, giovanissimo nelle cucine del rinomato ristorante di famiglia, mi vanto anche di aver fatto tante esperienze da cuoco e successivamente da chef in ristoranti rinomati e catene alberghiere di élite in Europa, forse dove per ambizione sono riuscito a far esplodere la mia grande passione per questo fantastico mestiere buttandomi davvero a capo fitto.
Ho girato in lungo e in largo, poi ancora esperienze da executive in Catering importanti in Spagna, cene, eventi, anche con i più grandi organizzatori e Wedding planner del mondo e poi la moda e ancora e ancora.
Oggi patrono di una vincente scommessa nel cuore del chianti e per portare la mia esperienza al Vostro servizio adesso una nuova fantastica struttura per l’organizzazione del vostro evento, chiedetemi ed io realizzerò i vostri sogni, per me l’impossibile non esiste, mi definisco un “folle artista”, e tutto è fattibile
La nostra produzione agricola
La nostra vigna
I nostri eventi
Partners
